sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Mantenha seu Bronzeado com Nutrição

O Verão está chegando, e junto com esta estação o desejo de ficar com um bronzeado perfeito.
A alimentação adequada é uma grande aliada para aqueles que buscam um bronzeado uniforme e duradouro.

O principal nutriente responsável por um belo bronzeado é o Betacaroteno, além deste efeito, possui muitos outros benefícios ao organismo como: intensifica a ação da melanina tornando a pele menos sensível as queimaduras solares; é um poderoso antioxidante, aumenta a imunidade, o brilho dos cabelos, fornece elasticidade a pele e o fortalecimento das unhas, também beneficia a visão noturna.

O betacaroteno aliado a Vitamina C e Vitamina E, que também são antioxidantes, reduzem o efeito dos raios solares que previne o envelhecimento da pele.

ATENÇÃO, apesar dos efeitos benéficos sobre a cor e manutenção da pele, estes nutrientes não podem ocupar o lugar do protetor solar!!!

Evite o sol entre 10h e 16h.


Fontes alimentares dos nutrientes citados:  cenoura, abóbora, espinafre, damasco, beterraba, batata doce, mamão, laranja, limão, acerola, kiwi, abacaxi, amendoa seca, óleos vegetais e abacate.


Desejando um plano alimentar personalizado, procure uma das nutricionistas da Nuttrivit. Lembrando que estamos oferecendo pacote promocional de verão -
VERÃO EM DOBRO.

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

SERVIÇOS PRESTADOS


Atendimento Clínico promovendo Alimentaçao Saudável através da Reeducação Alimentar e/ou Diagnóstico e Tratamento Nutricional nas diversas patologias. 
 - Tenha hábitos saudáveis;
 - Aprenda a comer de maneira correta;
 - Mantenha o equilíbrio entre qualidade de vida e corpo saudável;
 - Tenha mais saúde, vida e energia!

                     

  Você é o que você come, esse é o segredo! (Paulo Zulu)

PACOTE PROMOCIONAL DE VERÃ!Õ!!
Acompanhamento Mensal.

* Ver seção PROMOÇÃO VERÃO EM DOBRO.


Marcação de consultas: 3421-9418

Consultoria e Assessoria em Serviços de Alimentação

A Consultoria e Assessoria em Serviços de Alimentação que tem como objetivo principal prestar serviços especializados, com qualidade que atendam as mais variadas necessidades do cliente-empresa de forma personalizada. Trabalhando com compromisso, ética e sigilo profissional, apresentando soluções para que sua Empresa esteja de acordo com as exigências legais da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA e assim auxiliar na redução e controle de custos de produção e destaque da empresa no mercado.

Visamos uma parceria com os administradores de restaurantes, padarias, lanchonetes, pizzarias, mercearias, hotéis, supermercados e outros segmentos que produzem, armazenam e/ou distribuem alimentação, proporcionando a estas empresas um acesso fácil as ferramentas da qualidade, sendo os beneficios gerados proporcionais ao custo, gerando alimentos seguros, garantindo refeições nutritivas, higienicamente adequadas e saudáveis à população, além de promover os alimentos.




SERVIÇOS REALIZADOS DE ACORDO COM A NECESSIDADE DO LOCAL:

- Avaliação da situação local;
- Diagnóstico e apresentação de Plano de Ação;

- Capacitação/treinamento dos Manipuladores de Alimentos de acordo com as normas da Vigilância Sanitária e necessidades da empresa, com certificação;
- Avaliação e recomendação do Equipamento de Proteção Individual (EPI) adequado à proteção/função do trabalhador;
- Elaboração e/ou adaptação de cardápios para restaurantes;
- Elaboração de “menu saudável” para cantina escolar;
- Treinamento de manipulação e higiene para funcionários de cantinas escolares ou de copas de empresas;
- Elaboração e implantação de estrutura organizacional de produção;
- Elaboração de rotinas e roteiros de produção;
- Ficha Técnica de produtos e/ou preparações (Ferramenta que viabiliza padronização e controle de processos);
- Implantação de planos de limpeza (Higienização e Sanitização de Equipamentos, Móveis e Utensílios);
- Custo de produtos produzidos;
- Elaboração de Informação Nutricional em rótulos de alimentos;
- Inspeção de fornecedores;
- Avaliação da estrutura física e fluxo de produçao e distribuição de alimentos;
- Elaboração e implantação de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs);
- Elaboração e implantação de APPCC – Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle;
- Elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF) de acordo com as necessidades do etabelecimento (O MBPF é “individualizado” e específico para cada estabelecimento. Prevê todas as operações no referido estabelecimento);
- Marketing (Divulgação de produtos ou lançamentos de novos produtos; Orientação de clientes; Testes de aceitação de produtos; Testes de satisfação do cliente);
- Inspeção técnica no fluxo de produção e distribuição do alimento;
- Realização de palestras em empresas, escolas, associações, sindicatos, eventos...

Entre outros serviços;



Entre em contato e solicite uma visita: 8402-7736 / 9927-3174

PROMOÇÃO VERÃO EM DOBRO

 
Entre no Verão com Saúde e o Corpo em Boa Forma.

         A Nuttrivit está disponibilizando o Pacote Promocional Verão em Dobro, onde você terá suporte nutricional durante o mês inteiro. Com um valor fixo mensal você tem direito a 1 consulta de avaliação e até 3 retornos (no período de 30 dias), ou seja, paga uma consulta e tem tempo de retorno de duas!!! tudo isso para ajudar você a curtir o verão com o corpo em forma e também com muita saúde!!!
Ligue agora e agende um horário!!

Patricia Karla R. Ferreira               Laura Rafaela M. Almeida
CRN3:30350                                                        CRN3: 30351
Nutricionistas da Nuttrivit
Contato: 3421-9418
Endereço:  Rua Cuiabá, nº 2745, Sala 02, Centro, Complexo Marques Walz, Dourados/ MS.

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Diabetes do tipo 2

É um distúrbio endócrino caracterizado pelo excesso de glicose (açúcar) no sangue, é provocada pela falta de produção ou utilização/ação inadequada de insulina pelo organismo. Este distúrbio envolve o metabolismo da glicose, das gorduras e das proteínas, podendo ter várias conseqüências como, complicações oculares (perda da visão), renais, vasculares, neurológicas, dentre outras.

Diabetes do tipo 2 é provocada pela resistência a ação da insulina associado a produção insuficiente de insulina. A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas, responsável por conduzir a glicose do sangue para dentro das células, fornecendo a energia e o calor ao nosso corpo.


É uma doença crônica, podendo ser desencadeada por fatores hereditários, emocionais e inadequado estilo de vida que inclui sedentarismo e alimentação incorreta (alto consumo de gorduras, doces e massas), também está diretamente relacionado ao excesso de peso.


Sintomas clássicos do diabetes são: poliúria (urina excessiva); polidipsia (sede excessiva); polifagia (fome excessiva) e surgimento do hábito de urinar á noite; perda de peso não intencional; desequilíbrio de eletrólitos e cetoacidose. O diabético também pode ter: sonolência; dores generalizadas; visão borrada; cansaço mental e físico; dormência, formigamento, má circulação e câimbras; fadiga, fraqueza, desanimo e indisposição para o trabalho; pele seca e ferimentos de difícil cicatrização. A hipertensão é muito comum no paciente com diabetes, em média 2 vezes maior que na população em geral, trazendo alto risco de desenvolver doença cardiovascular.

Manter um peso adequado e uma dieta balanceada, que inclui maior oferta de alimentos naturais, pode retardar o aparecimento do diabetes tipo 2 e favorece o controle da glicemia para as pessoas com a doença. Uma vez que o diabetes se instala seguir a prescrição dietética é um fato rotineiro e faz parte do tratamento, porque sendo uma doença do metabolismo é diretamente influenciada pela qualidade e quantidade de nutrientes que entram na circulação sanguínea.



DIABETES PODE SER TRATADA, EVITANDO COMPLICAÇÕES, A ALIMENTAÇÃO ADEQUADA É PARTE FUNDAMENTAL DO TRATAMENTO!

Gestante

A gravidez é o período em que as necessidades nutricionais da mulher aumentam, precisando de nutrientes suficientes a cada dia. A alimentação da gestante deve conter nutrientes básicos como proteínas, carboidratos, lipídeos, vitaminas, minerais, água e fibras. As proteínas são os “tijolos” das células e os carboidratos e lipídeos são fontes de energia. As vitaminas e os minerais (ferro, cálcio, zinco, vit. B12, ácido fólico...) mantém o equilíbrio do organismo.

Na gestação o consumo adequado de todos os nutrientes, em especial de vitaminas e minerais, é muito importante porque todos os nutrientes participam da formação do feto, a fim de manter o crescimento saudável do bebê e nutrir o corpo da gestante.

Todo suprimento alimentar que esse bebê precisa virá de você mãe, seja dos alimentos que ingerir ou dos suplementos que façam parte da sua dieta.





Uma orientação alimentar durante a gravidez possibilitará a gestante manter um bom estado de saúde e o desenvolvimento normal do bebê. E após o nascimento do bebê, o acompanhamento nutricional deve continuar, garantindo a mãe uma perda de peso saudável e manutenção do estado nutricional.


 
Ganho de peso (kg) recomendado para a gestante durante a gestação, segundo o estado
nutricional inicial.

Estado nutricional Inicial (IMC)
Ganho ponderal (kg) total no 1º trimestre
Ganho ponderal (kg) total no 1º trimestre
Ganho ponderal (kg) total
Baixo Peso
2,3
0,5
12,5 – 18,0
Normal
1,6
0,4
11,5 – 16,0
Sobrepeso
0,9
0,3
7,0 – 11,5
Obesidade
-
0,3
≥ 7,0

                  Fonte: WHO, 1995


Alimentação Complementar


A alimentação balanceada desde o nascimento é fundamental para garantir o crescimento e o desenvolvimento adequado do bebe, o ato de alimentar influencia diretamente a formação da personalidade e hábitos alimentares da criança. Embora não seja tarefa fácil convencer uma criança a comer verduras e frutas, o ideal para se conseguir o equilíbrio no comportamento alimentar é dosar a quantidade de permissões e restrições. A tarefa exige amor, atenção e paciência, mas a maneira como se oferece o alimento ao filho influencia de forma positiva ou negativa em seus hábitos alimentares.

 Depois do desmame, que costuma ser aos seis meses de vida, as crianças precisam de todos os nutrientes¸ para formar reservas que serão utilizadas futuramente.


A carência de nutrientes deixa a criança vulnerável ás infecções e interfere no desenvolvimento mental e cognitivo. Por isso, a necessidade de uma alimentação que contemple todos os grupos alimentares - não existe alimento que sozinho contenha todos os nutrientes necessários, exceto o leite materno nos seis primeiros meses de vida do bebe.  As vitaminas e os minerais também são de extrema importância no complemento da alimentação.

Alimentação na Adolescencia


A adolescência é uma etapa evolutiva do ser humano, que encerra todo o processo de maturação do indivíduo. Caracterizada por profundas transformações biológicas, psicológicas e sociais, que compreende de acordo com a Organização Mundial de Saúde, entre 10 e 19 anos. Esse é o segundo período da vida extra-uterina, em que o crescimento tem velocidade máxima, após a primeira infância.

O crescimento está relacionado a aumento da massa corporal e desenvolvimento físico, compreendendo também a maturação dos órgãos, havendo influencia genética, ambientais, nutricionais, hormonais, além dos aspectos sociais e culturais. Nesta fase de crescimento acelerado é de grande importância a atenção a quantidade de calorias ingeridas e também de alguns nutrientes como proteína, ferro, cálcio e vitamina A e C, cujas necessidades aumentadas estão relacionadas ao padrão de crescimento. Na adolescência¸ a alimentação saudável deve ser estimulada, garantindo um bom crescimento e passagem para a fase adulta em ótimo estado nutricional.