Atendimento Clínico promovendo Alimentaçao Saudável através da Reeducação Alimentar e/ou Diagnóstico e Tratamento Nutricional nas diversas patologias.
- Tenha hábitos saudáveis
- Aprenda a comer de maneira correta
- Mantenha o equilíbrio entre qualidade de vida e corpo saudável
- Tenha mais saúde, vida e energia!
Você é o que você come, esse é o segredo! (Paulo Zulu)
PACOTE PROMOCIONAL DE VERÃO!!!
Acompanhamento Mensal.
* Ver seção Verão em Dobro.
Marcação de consultas: 3421-9418
Consultoria e Assessoria em Serviços de Alimentação
A Consultoria e Assessoria em Serviços de Alimentação que tem como objetivo principal prestar serviços especializados, com qualidade que atendam as mais variadas necessidades do cliente-empresa de forma personalizada. Trabalhando com compromisso, ética e sigilo profissional, apresentando soluções para que sua Empresa esteja de acordo com as exigências legais da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA e assim auxiliar na redução e controle de custos de produção e destaque da empresa no mercado.
Visamos uma parceria com os administradores de restaurantes, padarias, lanchonetes, pizzarias, mercearias, hotéis, supermercados e outros segmentos que produzem, armazenam e/ou distribuem alimentação, proporcionando a estas empresas um acesso fácil as ferramentas da qualidade, sendo os beneficios gerados proporcionais ao custo, gerando alimentos seguros, garantindo refeições nutritivas, higienicamente adequadas e saudáveis à população, além de promover os alimentos.
- Avaliação da situação local;
- Diagnóstico e apresentação de Plano de Ação;
- Diagnóstico e apresentação de Plano de Ação;
- Capacitação/treinamento dos Manipuladores de Alimentos de acordo com as normas da Vigilância Sanitária e necessidades da empresa, com certificação;
- Avaliação e recomendação do Equipamento de Proteção Individual (EPI) adequado à proteção/função do trabalhador;
- Elaboração e/ou adaptação de cardápios para restaurantes;
- Elaboração de “menu saudável” para cantina escolar;
- Treinamento de manipulação e higiene para funcionários de cantinas escolares ou de copas de empresas;
- Elaboração e implantação de estrutura organizacional de produção;
- Elaboração de rotinas e roteiros de produção;
- Ficha Técnica de produtos e/ou preparações (Ferramenta que viabiliza padronização e controle de processos);
- Implantação de planos de limpeza (Higienização e Sanitização de Equipamentos, Móveis e Utensílios);
- Custo de produtos produzidos;
- Elaboração de Informação Nutricional em rótulos de alimentos;
- Inspeção de fornecedores;
- Avaliação da estrutura física e fluxo de produçao e distribuição de alimentos;
- Elaboração e implantação de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs);
- Elaboração e implantação de APPCC – Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle;
- Elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF) de acordo com as necessidades do etabelecimento (O MBPF é “individualizado” e específico para cada estabelecimento. Prevê todas as operações no referido estabelecimento);
- Marketing (Divulgação de produtos ou lançamentos de novos produtos; Orientação de clientes; Testes de aceitação de produtos; Testes de satisfação do cliente);
- Inspeção técnica no fluxo de produção e distribuição do alimento;
- Realização de palestras em empresas, escolas, associações, sindicatos, eventos...
Entre outros serviços;
Entre em contato e solicite uma visita: 8402-7736 / 9927-3174
